Food Cost in Cloud è il software di Restaurant Management Control che ti permette di avere il totale controllo nella gestione della tua attività di ristorazione.
L’integrazione con Cassa in Cloud consente un controllo preciso di tutte le attività del tuo ristorante per ridurre i costi e ottimizzare i guadagni.
Food Cost in Cloud calcola il costo esatto di ogni ricetta, sia in termini di materie prime che di costo operativo del piatto e indica a Cassa in Cloud il miglior prezzo di vendita
Cassa in Cloud vende i prodotti al prezzo calcolato con Food Cost in Cloud e trasferisce a questo i dati del venduto
Food Cost in Cloud genera quindi statistiche per il controllo reale dei costi e della marginalità di ogni prodotto venduto e monitora le giacenze di magazzino sulla base delle vendite di Cassa in Cloud
Grazie all’integrazione tra le due piattaforme puoi monitorare l'andamento delle vendite, avere il pieno controllo dei costi di produzione e del personale e calcolare i margini per ogni settore.
Con lo scarico automatico delle ricette hai un magazzino costantemente aggiornato, sai sempre quali sono i prodotti sotto scorta per procedere con l'ordine corretto.
Hai statistiche di controllo e un Conto Economico aggiornato in tempo reale. In questo modo sai sempre quanto spendi e qual è il tuo margine reale in modo da prendere le decisioni strategiche per la tua attività.