Siamo ancora a Milano, la grande città meneghina simbolo della ristorazione d’eccellenza, per fare due chiacchiere con Nadir Malagò, amministratore di The Meatball Family, la prima catena di ristoranti Made in Italy specializzati in polpette che fa la recensione CassaNova.
Nadir ci spiega che per il primo punto vendita di The Meatball Family aveva scelto un gestionale tradizionale ma non era soddisfatto; attraverso una ricerca sul web ha scoperto CassaNova e da allora non ci ha più mollato perché il nostro software è un gestionale facile da utilizzare, soprattutto per chi deve controllare diversi punti vendita o catene di franchising, grazie alla possibilità di ottimizzare i dati statistici di vendita, pianificando così tutta l’attività di ristorazione senza brutte sorprese.
Un grande vantaggio di CassaNova è l’App Comandi, scaricabile da qualsiasi smartphone. È intuitiva e semplice da usare per il personale di servizio.
…è un programma che crea dipendenza perché da imprenditore è l’App più utilizzata nel mio smartphone.
..ho la possibilità di controllare i punti vendita in tempo reale e vedere, tavolo per tavolo, l’andamento di ogni punto vendita.
The Meatball Family nasce a Milano nel 2013 dall’idea geniale di alcuni imprenditori, tra cui l’attore Diego Abatantuono, che insieme creano un concept unico, un ristorante specializzato in polpette: di carne, pesce e verdure, tutte realizzate con materie prime di alta qualità, coniugando la visione americana della cucina italiana con la vera tradizione culinaria d’eccellenza del bel paese. I locali di The Meatball Family sono un vero e proprio mix d’arredamento italian & american style e i piatti proposti non sono solo a base di polpette, ma spaziano dagli spaghetti alle lasagne, passando per l’iconica pizza su schiacciata romana.
La polpetta è molto più di un gustoso piatto unico, più di un must sulle nostre tavole, è un vero e proprio simbolo della tradizione culinaria italiana, che con il concept elaborato da The Meatball Family abbraccia un nuovo lifestyle multiculturale e di tendenza. La polpetta è rivisitata in chiave gourmet ed è declinabile alla ristorazione di alto livello come a quella veloce e irresistibile dello street food, on the road su Ape Piaggio e Caravan Vintage.
The Meatball Family è nel format Restaurant e Street Gourmet a Milano:
e On the Road con i Food Truck a Milano e Lodi.
Si trova su App Store e Google Play ed è realizzata con il programma CassaNova. Nadir e il suo staff caricano in remoto e in pochi secondi le promozioni dedicate ai clienti che, registrandosi sull’App, possono accedere alle varie scontistiche e promozioni attraverso un QR code personale. Più facile di così? Solo con CassaNova!
